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Stage

St Gilles

Little Food

Assistant Administratif et responsable Logistique

Description de l'entreprise


Little Food est une entreprise de production, préparation et promotion du grillon en tant qu'aliment. Notre entreprise coopérative est une Start Up en pleine expansion. Elle est innovante à de nombreux égards

- Production : Nous sommes le plus grand éleveurs de grillons pour l'alimentation humaine en Belgique. Notre élevage fonctionne selon des principes d'agriculture urbaine et d'empreinte écologique minimum (nourriture Bio).

- Préparation : Nous explorons cuilinairement les différentes potentialités du grillons en cuisine. Nous créons des produits et les vendons dans des magasins et des restaurants.

-Promotion : A l'extérieur, lors de foires ou d'événements ou à l'intérieur lors de nos visites "Future Farm Experience"; nous proposons toute une série d'animations pour sensibiliser à l'alimentation durable et faire découvrir le monde des insectes et de l'entomophagie à tout les curieux.

Description de la fonction

Assistant administratif (40%)

- Gérer la facturation, le lien avec les clients

- Gérer l'utilisation de programmes de gestion administrative (ecobox)

- Gérer l'interface avec le comptable

- Assurer la gestion au quotidien des différents documents administratifs

- Possibilité de prendre part à l'équipe de communication et participer aux activités de cette équipe

 

Responsable Logistique (30%)

- Assurer le suivi et la gestion des stocks

- Préparer les commandes selon les méthodes de livraison

- Gérer et améliorer le système de suivi de la production, des stocks et des commandes

 

Assistant atelier de transformation (30%)

- Préparation et cuisine des grillons sous différentes formes.

- Aide au packaging et confitionnement des produits

 

Profil recherché

Qualités requises :

- Organisation

- Motivation

- Pluridisciplinaire ( capaciter à effectuer des tâches diverses )

- Esprit d'équipe

- Créativité et volonté d'améliorer les sytèmes en place

- Bonnes qualités rédactionelles

- La connaissance de l'anglais et/ou d'autres langues est un plus

 

 

Nous offrons

Nous offrons :

- Un environnement de travail jeune dans une Start'up en pleine évolution.

- Une implication au sein de notre projet, la possibilité de s'exprimer et de participer à un projet ayant un sens éthique et écologique.

- Un travail varié et non rébarbatif

- Une expérience professionelle formatrice

- La possibilité de s'impliquer plus ou moins dans un volet ou l'autre de l'entreprise en fonction des intérêts peronnels

- Un défraiement des trajets

- Possibilité (en fonction du statut de la personne), de bénéficier d'une indémnité mensuelle.

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Uniquement pour étudiants de l'enseignement supérieur

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