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Stage

Brussels

Sofitel Brussels Europe

Stage Coordinateur(trice) Banquets et Conférences

Description de l'entreprise

L'élégance française déclinée à l'international, Sofitel propose des hôtels et des resorts contemporains adaptés aux attentes des différents clients de l'hôtellerie de luxe d'aujourd'hui en quête d'esthétique, de qualité et d'excellence.

Qu'il s'inscrive au cœur d'une grande métropole comme Paris, Londres, New York ou Pékin, ou qu'il se niche dans un paysage du Maroc, d'Egypte, des îles Fidji ou de Thaïlande, chaque Sofitel offre une véritable expérience de l'art de vivre à la française.

Sofitel et ses Ambassadeurs relient le monde à l'élégance française au travers d'une collection d'adresses uniques, offrant à leurs clients et partenaires un service cousu main créateur d'émotion, de performance et d'excellence.

Description de la fonction

Le Sofitel Brussels Europe, établissement d’exigence 5 étoiles, au cœur du quartier européen, recherche son/sa prochain(e) stagiaire pour une durée de 6 mois pour évoluez au sein du Département Inspired Meetings du Sofitel Brussels Europe.

En tant que stagiaire Coordinateur/trice banquets et conférences vous serez l’interlocuteur privilégié pour mettre en place l’excellence de Sofitel et répondre aux besoins et objectifs spécifiques des clients. Vous assisterez l’équipe Inspired Meetings dans leurs missions au quotidien : aide à la préparation, organisation et suivi des séminaires et conférences, et accueil des groupes séjournant à l’hôtel. Pour cela, vous serez en relation avec les prestataires extérieurs ainsi que nos clients.

 

Vos responsabilités seront :

  •  Accueillir chaleureusement les clients (au téléphone et en personne)
  •  Identifier les besoins du client
  •  Rédiger des propositions commerciales « cousues-main », en respect de la marque
  •  Maintenir une relation client personnalisée jusqu’à l’évènement
  •  Délivrer un service de qualité en conformité avec le cahier des charges établi par le client
  •  Optimiser le chiffre d’affaires
  •  Effectuer les commandes aux prestataires extérieurs
  •  Assurer le bon déroulement des évènements
  •  Mettre à jour et gérer le fichier clients
  •  Participer à l’optimisation des plannings d’occupation des salles de réunion et du taux d’occupation hébergement
  •  Assurer une veille concurrentielle dans la zone primaire
  •  Encoder des Rooming listes et réservations groupes
  •  Préparer et mettre en place des affichages et menus pour les événements en cours

 

En fonction de l’évolution, vous pourrez être amené à :

  • Relancer des options en cours et les concrétiser
  • Organiser des repérages et visites clients, ....

Profil recherché

  •           Orientation client
  •           Savoir-faire commercial
  •           Compétences relationnelles
  •           Sens de l’organisation
  •           Capacité d’anticipation
  •           Flexibilité et réactivité
  •           Diplomatie et contrôle de soi

Nous offrons

Nous offrons une expérience riche et complète au sein d'une équipe dynamique. 

- 1 repas par jour de travail presté

- Remboursement des frais de transport à hauteur de 80% 

-  Uniforme fourni et blanchi

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Uniquement pour étudiants de l'enseignement supérieur

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