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Stage

Bruxelles

Hotel Metropole 5*

Stagiaire Room Service

Description de l'entreprise

Le Café Métropole fut ouvert en 1890 par les frères Wielemans, brasseurs à Forest avec pour objectif la promotion de leurs bières. Du fait d’un étonnant succès, ils achetèrent le bâtiment voisin, le quartier général de la "Caisse d'Epargne" et le transformèrent en l’Hôtel Métropole.

Description de la fonction

Mise en place des accessoires nécessaires (plateau de service, chariots, nécessaires de tables etc…)
Servir les déjeuners, repas et boissons dans les chambres selon les ordres du client
Effectuer des services supplémentaires à la demande des clients
Transmettre le compte et veiller au paiement selon les procédures internes
Le cas échéant, enlever ensuite le matériel et débarrasser
Contrôler et remplir le mini-bar
Réchauffer le cas échéant les plats préparés
Prendre, le cas échéant, note des commandes

 

 

Profil recherché

Personne de terrain
Détermination, Expertise, Flexibilité
Diplômé(e) d’une école hôtelière ou bénéficiez d’une première expérience similaire.
Parler le français et l’anglais couramment,
Avoir une excellente présentation,
 

Nous offrons

400€ / mois (non logé)

1 repas durant la pause déjeuner

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Uniquement pour étudiants de l'enseignement supérieur

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