Terug naar alle studentenjobs

Thumb

Studentenjob

Gent

Aparthotel Castelnou

Hulpkok

  • Startdatum
    26-12-2019
  • Uurrooster
    Parttime overdag Vakantiejob
  • Talen
    Nederlands: zeer goed Frans: basiskennis
  • Rijbewijs vereist
    No
  • Deel deze job met je vrienden

Bedrijfsomschrijving

Castelnou Aparthotel ***  biedt de unieke combinatie van uw eigen stijlvolle appartement en hoteldiensten. Castelnou biedt u een geklimatiseerd appartement aan met afzonderlijke slaapkamer, een leefruimte met kitchenette en een badkamer en combineert dit met uitgebreide hoteldiensten: een heerlijk ontbijt; lunch, diner of simpelweg een koffie in ons restaurant Dalí, een verfrissend biertje aan de bar; of een ontspannend moment in onze lounge.

Functieomschrijving

Mise-en-place, bereiden, schikken en garneren van gerechten.

Hij/zij is verantwoordelijk voor het werk dat hem/haar toevertrouwd is door de kok.

 

Mise-en-place van de warme en koude gerechten.

Bereidt allerlei sauzen; patisserie.

 

Bereidt en werkt gerechten af volgens bestelling, respecteert hierbij een bepaalde tijdsplanning, receptuur, werkmethode en werkorganisatie. Schikt en garneert gerechten op borden of schotels of plaatst ze in warm waterbaden. Respecteert portionering van verschillende maaltijdcomponenten.

 

Ruimt de keuken op.

Controleert de kwaliteit en versheid van de producten.

Zorgt voor hygiënische opslag en bewaring van voedingsmiddel.

Houdt de koelkast en diepvries ordelijk en schoon.

Maakt werkinstrumenten en werkplaats schoon.

Staat in voor orde, netheid en veiligheid in de keuken.

Respecteert veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden.

 

 

Profiel

Voor deze functie is enige ervaring vereist.

 

We bieden aan

Wij zoeken iemand die zeker kan werken op de volgende dagen: donderdag 26 december, vrijdag 27 december, dinsdag 31 december, donderdag 2 januari, werkuren zijn van 10u-18u (met een half uur pauze). Op dinsdag 31 december zullen de werkuren wijzigen.

Vooraf zullen er enkele avondshiften ingepland worden zodat je een beetje wegwijs geraakt binnen ons restaurant.

 

Solliciteer nu voor deze job
Enkel voor studenten van het hoger onderwijs

Artikels die voor jou interessant kunnen zijn

Soortgelijke studentenjobs