En tant que serveur en événementiel, vous jouerez un rôle clé dans la réussite des événements en assurant un service professionnel et attentif. Vos principales missions incluent :
- Mise en place :
- Préparer les tables, buffets ou bars selon les consignes reçues (nappage, vaisselle, décoration, etc.).
- Vérifier que tout le matériel nécessaire est disponible et en bon état.
- Service :
- Accueillir les invités avec courtoisie et professionnalisme.
- Assurer un service à table, au buffet ou au bar selon le type d’événement.
- Adapter le service aux exigences spécifiques de l’événement (dîner assis, cocktail, banquet, etc.).
- Débarrassage et nettoyage :
- Débarrasser les tables et espaces communs rapidement et discrètement.
- Participer au rangement et à la remise en état des lieux après l’événement.
- Relation client :
- Répondre aux demandes des invités de manière courtoise et efficace.
- Faire remonter les éventuels problèmes au Maître d’Hôtel ou au responsable sur place.