Le bachelier en gestion hôtelière: une orientation en arts culinaires!

Tu as l’âme d’un artiste et cette passion se ressent dans tes plats ? Tu souhaites découvrir de nouvelles approches culinaires ? Nous avons, dans cet article, la formation qu’il te faut !

La Haute École Provinciale de Namur propose depuis longtemps un bachelier en gestion hôtelière. Mais cette année, une petite nouveauté s’y ajoute ! En effet, ce bachelier proposera deux orientations différentes : une orientation managériale (qui est le cursus déjà proposé) et une orientation arts culinaires.

Cette orientation s’adresse à toutes personnes ayant un intérêt ou une passion pour la cuisine et l’entrepreneuriat. Il n’est pas souvent aisé de savoir développer ses projets culinaires quand on est étudiant : alors, ce bachelier s’engage à t’aider et à te former pleinement pour que tu puisses toi-même inspirer la culture culinaire de demain.

Cette formation t’accompagne dans :

• Le déploiement de tes compétences et tes talents dans les métiers culinaires
• La découverte des aliments, des goûts, des saveurs, …
• L’intégration de la durabilité, la créativité, la participation et l’innovation dans ta cuisine.

Ce bachelier t’invite à t’engager dans de grands projets ! En 3 ans, tu auras l’occasion de développer plusieurs projets culinaires et ainsi que tes compétences de créateur et de gestionnaire.

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Et après ?

De nombreux métiers culinaires t’attendent !

• Entrepreneur culinaire
• Chef de projets culinaires
• Consultant en projets culinaires
• Food & Beverage Manager
• Responsable d’événements culinaires
• Etc.

Si tu ressens l’envie de rentrer pleinement dans le monde culinaire et d’y développer tes talents, n’hésite surtout pas à contacter l’HEPN ou tu rendre sur leur site pour plus amples informations !