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A la découverte du secteur de la distribution!

Cette semaine, nous allons nous pencher sur le secteur de la distribution (appelé également le secteur du retail ou du commerce de détail).

Lorsque tu vas faire tes courses chez Colruyt, Delhaize, Cora, Carrefour ou autres, tu adoptes le comportement d'un client/consommateur. Et si tu te mettais dans la peau d'un travailleur potentiel? 

Description du secteur

Le secteur de la distribution regroupe les entreprises ayant comme principale activité de revendre ou de distribuer des biens neufs ou d'occasion, sans les transformer, destinés à être utilisés par les particuliers ou les ménages. On parle alors d'échange de biens. Les fonctions principales sont alors l'achat, l'entreposage, le stockage et le transport.

La distribution représente le secteur le plus important au niveau de l'emploi en Belgiqueaprès celui des services aux particuliers et aux entreprises, l'enseignement, l'administration publique et la santé. 

Depuis l'arrivée de l'e-commerce, le secteur du retail a connu d'importantes évolutions. Les nouvelles technologies (telles que la géolocalisation des produits, les moteurs de comparaison des prix ou les publicités ciblées en fonction des habitudes d'achats) permettent d'élargir de manière considérable les possibilités de vente mais aussi de renforcer la concurrence entre les acteurs du secteur.

Quelques grandes entreprises du secteur du retail

Colruyt Group Logo

Le Groupe Colruyt est incontournable dans le paysage de la distribution en Belgique. Entreprise familiale née à Halle (Brabant Flamand) dans les années en 1950, Colruyt s'est transformé en une grande famille d'entreprises (Colruyt Group) afin d'occuper une place primordiale en Belgique. QrF Retailer of the Year, une enquête de consommateurs, a placé une nouvelle fois Colruyt sur la première place du podium des distributeurs en Belgique en 2018.

Au départ uniquement présente en Belgique, le groupe Colruyt s'est exporté à l'étranger (Luxembourg, Pays-Bas, France et La Réunion). 

Diverses enseignes constituent le groupe Colruyt: Colruyt, Spar, OKay, DreamLand, DreamBaby, Bio-Planet, etc., mais aussi NewPharma, une parapharmacie en ligne. 

Chiffres clés:

  • Nombres d'employés : 30.000
  • le groupe compte 553 magasins en gestion propre et 581 entrepreneurs indépendants en Belgique, au Luxembourg et en France
  • Chiffre d'affaires : 9,6 milliards d'euros (2017) 
  • Part de marché en 2018 de Colruyt, OKay et Spar: 31,8% (un pourcentage record)

Decathlon Logo

 

Decathlon est la référence dans la distribution d'équipement de sport. Cette chaîne de magasins est d'origine française mais elle est présente dans 34 pays. Elle est connue pour son concept basé sur "l'accès au sport pour tous". 

Bien entendu, le sport est vraiment le poumon de cette entreprise : lors d'un entretien d'embauche chez Decathlon on te demandera non pas si tu fais du sport mais quel sport tu pratiques!

L'entreprise Decathlon est connnue pour sa pratique du management responsabilisant qui vise à responsabiliser ses collaborateurs pour leur donner envie de venir travailler chaque jour.

Chiffres clés:

  • Nombres d'employés : 88.000 (dont 3.000 en Belgique)
  • Nombre de magasins : 1.511 (dont 33 en Belgique et la majorité, 300, en France)
  • Chiffre d'affaire : 11,3 milliards d'euros (2018)
  • Nombre de pays dans lesquels Decathlon est présent : 51

Vandenborre Logo

Vanden Borre se situe, quant à elle, dans un autre registre de la distribution. Elle s'est inscrit comme une entreprise de référence sur le marché belge de l'audio, la TV, le multimédia et l'électroménager. Vanden Borre fait partie du groupe français Fnac-Darty, réunissant les enseignes Darty, Fnac, Vanden Borre et Mister Good Deal. C'est en 1988 que Vanden Borre intègre le groupe français.

Il est amusant de savoir que les fondateurs des magasins Darty étaient au départ des vendeurs de textile qui ont changé de voie après avoir vendu tout le stock d'électroménager d'un local voisin en quelques jours, grâce à leur talent commercial.

VandenBorre est aussi présent sur le marché lucratif des cuisines, avec Vanden Borre Kitchen. En pleine expansion, le groupe vise 13 points de vente en Belgique d'ici fin 2019.

Chiffres clés:

  • Nombres d'employés : 1.069 collaborateurs en Belgique
  • Nombre de magasins : 72 en Belgique 
  • Chiffre d'affaires de Vanden Borre : 378 millions €
  • Nombre de pays dans lesquels le groupe Fnac-Darty est présent : 3

 

Lidl Logo

 

A l'instar d'Aldi, Lidl est un hard-discounter. La définition du hard discount est la suivante : c'est "un mode de distribution en moyenne surface à forte dominante alimentaire basé sur une pratique de prix bas qui s'est fortement développé à partir des années 1990 jusqu'au début des années 2000" (source).

Lidl fait partie du holding groupe Schwarz, créé dans les années 1930. Le premier magasin Lidl a été inauguré en Allemagne en 1973. Après quoi, Lidl a connu une forte croissance en Allemagne (avec 600 nouveaux magasins avant la fin des années 1980) mais aussi en dehors de ses frontières (via une expansion européenne passant par pas moins de 22 pays européens). La Belgique accueillera l'enseigne en 1994. A présent, Lidl attaque de nouveaux marchés tels que le marché américain.

Chiffres clés:

  • Nombres d'employés : 315.000 collaborateurs
  • Nombre de magasins: 7.840, dont 302 en Belgique
  • Chiffre d'affaires du groupe Lidl : 78 milliards d'euros (2016)
  • Nombre de pays dans lesquels Lidl est présent : 26
  • 3 : le fondateur de Lidl, Dieter Scharz, détient la 3e fortune d'Allemagne (et la 23e de la planète).

Les métiers de référence du secteur

Le Business Development Manager fait partie intégrante du développement commercial de l'entreprise. Il a un contact privilégié avec les fournisseurs et gère les relations commerciales. Il prospecte et négocie avec les parties prenantes. Il propose aussi des idées afin de développer de nouveaux concepts et outils pour faciliter la gestion quotidienne des les magasins et les entrepôts.

Travailler à la Centrale d'achats consiste à développer des gammes de produits pour les magasins aprés avoir identifié les besoins et attentes des consommateurs. La centrale d'achats est composée de plusieurs départements tels que les achats (food et non-food), le packaging (qui crée et élabore de nouveaux emballages pour l'ensemble des produits), la publicité (déployant des moyens de communication nécessaires pour faire connaitre les offres auprès des consommateurs).

Le Responsable des ventes gère un réseau de plusieurs magasins avec comme but la satisfaction du client. Il se retrouve confronter à diverses missions: commerciale, de gestion et de management. Il doit donc mettre en place une organisation performante pour favoriser la vente des produits, tenir compte des coûts d'exploitation et gérer une équipe de collaborateurs de plusieurs dizaines de personnes.

 

Bien entendu, les entreprises de la distribution possèdent elles aussi un département marketing, un département financier, etc.

Si tu es tenté par le travail sur le terrain, un poste au sein d'un magasin en tant que directeur de magasin par exemple, t'offrira des opportunités d'avoir un job varié et passionnant.
 

 

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