Chef de production dans l'industrie alimentaire

En tant que Chef de Production, vous êtes le garant de la qualité et du bon déroulement de chaque cycle de production de Tof Jerky.

Vous participez et supervisez une production par semaine, répartie sur deux journées consécutives, au sein de notre atelier à Anderlecht :

• Jour 1 : 9h00 - 16h00
• Jour 2 : 8h00 - 16h00

Durant ces deux journées, vous managez une équipe de 2 à 4 personnes, coordonnez et participez à l'ensemble des étapes de fabrication : préparation de la matière première, marinades, séchage, contrôle qualité et conditionnement. Vous veillez à ce que chaque sachet qui quitte l'atelier réponde aux exigences de qualité de la marque.

Vous êtes à la fois sur le terrain et dans la gestion : vous anticipez les besoins, organisez le travail de l'équipe, gérez le rythme de la production et résolvez les imprévus avec réactivité.

Vous avez une expérience confirmée dans le secteur de la production alimentaire et savez ce que signifie tenir une cadence tout en maintenant un niveau de qualité irréprochable. Vous êtes à l'aise aussi bien sur le terrain qu'en gestion d'équipe, et vous prenez naturellement vos responsabilités sans avoir besoin d'être supervisé en permanence.

Vous correspondez à ce profil si :

• Vous justifiez d'une expérience en production alimentaire (industrie, artisanat, traiteur, boucherie, ou équivalent)
• Vous maîtrisez les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire en vigueur
• Vous avez déjà managé une petite équipe et savez organiser le travail collectif de façon efficace
• Vous êtes autonome, rigoureux(se) et orienté(e) résultat : une production bien menée, c'est votre fierté
• Vous vous reconnaissez dans les valeurs de Tof Jerky : qualité artisanale, produit sain, ambition de croissance

Ce poste est fait pour vous si vous cherchez un temps partiel dans un environnement stimulant à taille humaine, où votre impact est immédiat et visible.

• Contrat : CDD avec perspective d'évolution à mesure que Tof Jerky grandit
• Rythme : 2 jours par semaine (1 production/semaine répartie sur 2 journées à l'atelier d'Anderlecht)
• Rémunération : 19,39€/h brut
• Remboursement des frais de transport
• Une opportunité réelle d'évoluer au sein de l'entreprise : Tof Jerky est en pleine croissance, et nous cherchons des personnes qui grandissent avec nous